伊奇特選強度原酒威士忌

威士忌大師Jim Murray如此形容艾雷客單一麥芽威士忌(I leach Islay Single Malt Scotch Whisky)「此款威士忌只用了少數橡木桶品種卻賦予它口感豐富的魅力；恰到好處的麥芽與煙燻泥煤味增添品飲的趣味，是少見優質的泥煤威士忌。」

重視艾雷島威士忌傳統的煙燻泥煤所具有本質性的深刻與複雜，來自酒廠所擁有的泥煤氣味水源、最平衡的35~40ppm酚質含量、長時間發酵與緩慢的蒸餾過程，就是酒廠對蒸餾心酒充滿自信的來源，也造就出帶著甜美的強烈煙燻泥煤風味與最細緻平衡的海風鹹味，這就是艾雷客單一麥芽威士忌。

寧靜雅緻的海灣、白色蒸餾廠與令人深刻的煙囪，彷彿是整個艾雷島的精神堡壘。

I each Islay Single Malt Scotch Whisky 艾雷客單一麥芽威士忌如同艾雷居民(I leach)的性格一般強大而柔和，溫暖而醇厚，複雜深刻超越其年齡，充滿強勁的泥煤與海邊爽朗的氣息正是艾雷島威士忌中的經典。

色澤：黃橙色。
香氣：衝擊的泥煤迎面而來、熟悉的碘味、海風，燒烤過的橡木桶，蜂蜜、堅果、辛香料。
口感：口感滑順油潤，像是Talisker的石蠟感，煙燻、泥煤、酪梨、柑橘、堅果，須臾轉為太妃糖，夾雜熱帶水果的甜美風味。
尾韻：中長，如果品飲艾雷客「經典」像是欣賞一首完美的音樂獨奏，那麼艾雷客「原味」則像是添加了更多的音樂元素，豐富卻不拖泥帶水，直接進入交響樂間奏，澎湃而洶湧，最後以細緻的尾韻收場，讓人忍不住一口接著一口。

Jim Murrays Bible 威士忌聖經(2008-2010)：97分
International Wine and Spirit competition 1999 Gold：IWSC金牌獎
2014壹週刊列酒壹之選

產地：蘇格蘭
酒精濃度：58%
容量：700ML

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