Coopers庫珀啤酒 Best Extra Stout
Coopers 成立於1862年,為家族經營擁有的澳洲啤酒廠超過150年,是最道地的澳洲精釀啤酒。為什麼Coopers能夠歷經六代家釀,仍深受全世界啤酒愛好者肯定呢?這是因為使用了獨特的類香檳發酵技術釀造,以最古老的二次發酵方法發酵而成,並於裝罐前添加獨特酵母菌株。準備開瓶傾倒時,先將瓶子滾動到酵母沉澱物中混合,不但能享受完整的起泡體驗,也讓氣泡與風味融合得更加豐富滑順。
特別的是,Coopers庫珀啤酒的適飲溫度是攝氏8-12度,所以,從冰箱拿出啤酒之後,還可以悠悠哉哉準備配酒的下酒菜或零嘴,選好等會兒要看的電影,開瓶前,稍微滾動一下啤酒,讓酵母完成二次發酵,按下播放鍵,仰頭暢飲!此時喝下去的味道,有別於他牌一般啤酒會變得苦澀,Coopers庫珀啤酒則是經由這步驟而增添更多風味。
Coopers庫珀啤酒四款精釀系列中,經典英式精釀黑啤酒Best Extra Stout(黃色)融合了果香、巧克力及啤酒花苦味,
深厚豐富的質地來自於特殊烘烤過的麥芽,是重口味釀造啤酒喜好者的最愛。
產地:澳洲
種類:Stout Ale
酒精濃度 :6.3%
容量:375ML
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