Coopers庫珀啤酒 Mild Ale

Coopers 成立於1862年，為家族經營擁有的澳洲啤酒廠超過150年，是最道地的澳洲精釀啤酒。為什麼Coopers能夠歷經六代家釀，仍深受全世界啤酒愛好者肯定呢？這是因為使用了獨特的類香檳發酵技術釀造，以最古老的二次發酵方法發酵而成，並於裝罐前添加獨特酵母菌株。準備開瓶傾倒時，先將瓶子滾動到酵母沉澱物中混合，不但能享受完整的起泡體驗，也讓氣泡與風味融合得更加豐富滑順。

特別的是，Coopers庫珀啤酒的適飲溫度是攝氏8-12度，所以，從冰箱拿出啤酒之後，還可以悠悠哉哉準備配酒的下酒菜或零嘴，選好等會兒要看的電影，開瓶前，稍微滾動一下啤酒，讓酵母完成二次發酵，按下播放鍵，仰頭暢飲！此時喝下去的味道，有別於他牌一般啤酒會變得苦澀，Coopers庫珀啤酒則是經由這步驟而增添更多風味。

發酵時間短、酒精濃度低的精釀艾爾輕啤酒Mild Ale（棕色）則相對順口，滑順溫和的風味，冰鎮後暢飲乾杯，很容易讓人上癮，輕鬆入喉讓煩惱全消，且適合搭配鮭魚沙拉、養生便當或常見的火腿起司等口味相對清淡的輕食，擄獲了許多女性粉絲的心，陪伴擁有輕鬆愉快的時光。

夏日居家，生活解壓，不來個一手實在對不起這麼認真勤懇的自己啊！天氣越來越酷熱，在家做一頓晚餐，下班後來一杯放鬆紓壓，日常餐桌，都因為有了Coopers而擁有醉美好的時光。今晚，回家就用Coopers庫珀啤酒來Chill一夏！

產地：澳洲
種類：Mild Ale
酒精濃度 ：3.5%
容量：375ML

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