傑克丹尼納威士忌
傑克丹尼田納西威士忌,其優質在於橡木桶的選擇,每滴傑克丹尼威士忌都以全新燻燒製成的美國白橡木桶陳釀,木桶會隨著周圍氣候的改變而收縮、膨脹,威士忌就從木材內滲入滲出,而木材釋放出的獨特氣味就會與威士忌混合在一起,使威士忌帶有獨特芳香並呈現琥珀色。
在傑克丹尼釀製的過程中,威士忌桶就開始「呼吸」,由於這種揮發現象,每桶酒在第一年就會損失約百分之八至百分之十的酒精含量,以後,每桶酒還將會以每年百分之四至百分之五的速度持續揮發,上等的威士忌到了裝瓶之時,已經失去其最初容量的約百分之三十左右。
Jimmy Bedford是 Jack Daniel 酒坊的第六代釀酒師,Jimmy的工作是確保 Jack Daniel 威士忌的釀造方法與 Jack 先生的方法一致,他負責監督威士忌生產的整個過程,如研磨、發酵、釀造和蒸餾,品酒是他的工作中更重要一部分之一。
他經常將新釀製的 Jack Daniel 威士忌與以前釀製的威士忌對比品嘗,確保口感的一致性。
色澤:琥珀色
香氣:木材釋放出的獨特氣味
口感:不帶辛辣有特殊果香甜
尾韻:帶點煙燻味道
產地:美國
酒精濃度 :40%
容量:700ML
如欲購買請洽本公司實體門市或是來電詢問,
加LINE跟Messenger!!