格蘭傑傳奇系列Tarlogan單一純麥威士忌
格蘭傑酒廠位於蘇格蘭極北邊,位於Ross-shire的Royal Burgh of Tain ,格蘭傑酒廠原是啤酒釀造廠,自1843年改為釀造頂級單一麥芽威士忌至今日,酒廠採用蘇格蘭生長的大麥,並在催芽過程中略以泥煤烘烤,然後採用Tarlogie 湧泉泉水釀製。
釀酒廠為了保護水質純淨而買下了該湧泉附近的650英畝土地。
Tarlogie 湧泉以將近一世紀的時間穿透石灰與砂岩,因此水質很硬並富含礦物質。
格蘭傑的八座優雅天鵝頸蒸餾器是全蘇格蘭最高的蒸餾器,而且唯有最輕盈、純淨的蒸汽才可以通過、凝結,這過程使格蘭傑美酒擁有繁複且層次豐富的風味。 格蘭傑酒廠雇用十六個技藝純熟的釀酒專家,稱之為「Tain的16位行家釀酒團隊」。
它向自 1843 年以來一直是 Glenmorangie 水源的 Tarlogie 泉水致敬,該酒廠聲稱,泉水獨特、富含礦物質的水為威士忌的經典花香風格提供了支柱,這款威士忌旨在將這種水的純度放在首位,將烈酒在原始橡木桶和前波本威士忌酒桶的混合物中陳釀,這兩種酒桶都因其賦予甜味的能力而備受推崇。
香氣:奶油和香草,淡淡的初榨橡木味和乾椰子味。
口感:打開時有巧克力味,然後是凝結的奶油和蜂蜜。
餘韻:櫻桃冰淇淋配上杏仁,淡淡的新鮮金桔味。
產地:蘇格蘭高地
酒精濃度:43%
容量:700ML