湯馬丁8年單一純麥威士忌
該釀酒廠位於因弗內斯以南約25公里,位於湯馬丁小鎮,海拔300多米(變成蘇格蘭最高海拔的釀酒廠),並且僅200名居民,毗鄰芬德霍恩河。該酒廠於1897年合法成立,名稱為Tomatin Spey Distillery Co.Ltd。該公司於1986年更改所有權,並更名為現名Tomatin Distillery CoLtd。
在70年代和80年代,蘇格蘭釀酒廠的產量最高,有20多個蒸餾器。到今天為止,產量逐漸減少,其中有12個蒸餾器每年生產約500萬升威士忌。
湯馬丁以在高原地區生產威士忌而聞名,他們生產的單一麥芽是Tomatin和C?B?can。他們還製作威士忌以製作蘇格蘭威士忌,其中一些自己的品牌包括The Antiquary,The Talisman和BigT。
在波本威士忌酒和雪利酒桶混合酒中陳化了八年。
香氣:青蘋果,梨子和一點牛奶巧克力,然後才出現烤香料的味道。
口感:肉桂和甘草,還有大量乾果。奶油蛋糕,黑櫻桃和塞維利亞橘子為您帶來一絲烤杏仁的香氣。
餘韻:乾燥和辛香料的氣味。
產地:蘇格蘭高地
酒精濃度:40%
容量:1000ML