百富18年 PX雪莉桶

得天獨厚的自然環境與手工技藝，讓百富單一麥芽威士忌特別與眾不同。酒廠座落於蘇格蘭北邊斯佩賽地區的達夫鎮 (Dufftown)。

我們的工匠彼此對基本材料有深入的了解，盡其所能，渴望製造出最佳品質的威士忌，我們善用他們的技藝與經驗來維持一貫的威士忌釀造工法。專業知識、技藝與雄心抱負的結合造就了百富與眾不同的特色。

百富是目前唯一仍自行栽種大麥並採用舖地發芽的蘇格蘭威士忌酒廠。

每年我們都照舊在自家佔地一千英畝的百富農場上播種大麥。我們在 21 世紀唯一的讓步是在榖物成熟時使用了收割機來採收。除此之外，大麥成長仍舊維持百年來一貫的栽種方式。

百富18年PX桶，Pedro Ximénez CASK 雪莉桶一向是台灣人所熟悉且喜愛的威士忌風味，「百富18年PX雪莉桶」使用 Pedro Ximénez 雪莉桶過桶；Pedro Ximénez 是西班牙雪莉桶的一個種類，名字取自同名的白葡萄品種，傳統上會將葡萄在烈日下曬乾以濃縮糖份，這種雪莉酒喝起來濃稠絲滑，帶有甜美的葡萄乾風味。

香氣：混合了葡萄乾和多汁的醋栗、橡木和淡淡的丁香的混合味道，掩映著絲滑甜美的薰衣草。
口感：酸葡萄皮、柑橘和無花果的現代經典水果融合，與充滿活力的橡木一起流動，為口腔塗上精緻的油和蜂蜜般的甜味。

產地：蘇格蘭
酒精濃度：48.7%
容量：700ML

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