羅密歐紅酒
羅密歐與茱麗葉這個淒美的愛情故事一直為人琅琅上口,而身處故事發源地的義大利維洛納除了在莎士比亞筆下成為眾所皆知的旅遊勝地之外,盛產水果也讓她成為著名紅酒的產地。
手工採收葡萄後,採用傳統將部份的Corvina及Merlot葡萄置於木架上風乾30天,葡萄流失30%水分,含糖量增加,香氣風味更為強烈。
和未經風乾的葡萄汁在不鏽鋼桶中發酵後,在大櫻桃木橡木桶中熟陳3個月,再移至瓶中繼續陳年18個月。
- 2016 Sakura Japan Women's Wine Award 銀牌獎
- 2015 Berliner Wein Trophy 金牌獎
葡萄品種:40%Merlot、30%Corvina、30%Croatina
顏色:明亮動人的紅寶石色
香氣:濃郁迷人的櫻桃李子等紅色莓果香氣,並具有辛香料的氣息。
風味:酒體圓潤,單寧如絲綢般柔順,香氣及架構層次豐富,尾韻綿長,就如熱戀中的羅密歐與茱麗葉般,
有著化不開的濃情蜜意。
適合搭配:紅糟肉、三杯雞、起司或紅肉料理。
產地:義大利唯內多
酒精濃度 :14%
容量:750ML
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