雅墨21年單一純麥威士忌
酒廠1897年建於斯貝賽的「神秘百慕達三角洲」,此區被稱為Foggie Moss,自古就以水源純淨以及纏綿迷霧著稱,長滿了金雀花、石楠花可濾淨水源,且因為水氣因此經常霧鎖酒廠,增添幾分神秘感。酒廠不使用泥煤,只取麥芽最純粹的味道,一直是行家的選擇。
這款斯佩塞單麥芽酒在基思的奧爾特莫爾蒸餾而成,是在Foggie Moss上用金雀花和石南花過濾水精製而成的。這款21歲的威士忌已在豬頭桶(Hogshead 中完全成熟
香氣:新鮮的果味,桃子和奶油,烤梨,長壽果和芒果乾和糯皮,花糖果,甜麥芽,煙熏迷迭香和新鮮的薄荷葉。
口感:迷迭香與新鮮水果,瓜類,成熟的香蕉和芒果,橄欖油,粥和烤酸麵團。
餘韻:辛辣的結束,加上芳香的烘烤香料,使胡椒味流連忘返。
產地:蘇格蘭斯佩塞
酒精濃度:46%
容量:700ML